第60章

    “万青。”在萧万青话说出口的时候,  楼子初就出言阻止,这种时候告诉章北庭他们的喜好,不是给人添麻烦吗?

    他不喜欢给人添麻烦,即便他们是食客。

    接着看向章北庭,  “厨房里还有什么菜,  你就给我们做什么,  不用特意准备。”

    萧万青偷偷看了眼楼子初,摸了摸鼻子道:“前两年不是常看到您的家人来书院给您送点心嘛!”

    明明喜欢吃点心,怎么还不让人说了。

    楼子初闻言,  原本上扬的唇角拉直了些,  眉头微微蹙起。

    前两年经常送,意思就是今年没怎么送了。

    而且看楼子初这模样,  章北庭摸不准他到底还喜不喜欢,  今天便不打算给他们做了,只随口道:“点心三日后还有,你们要是想吃的话,  到时候我给你们留些。”

    “多谢啦。”萧万青闻言立刻被转移了注意力,毫不客气地道。

    章北庭道:“你们随意找个地方坐,我先去灶房里忙了。”

    此时灶房里就剩下一点煮火锅的青菜,  还有一点黄豆芽,以及比较耐放的土豆莲藕之类的,  肉只剩下巴掌大一块的五花肉。

    就这点东西,  不管是炒菜还是煮冒菜,  都不够用。

    章北庭想了想,  操起网兜去了后院。

    后院靠墙的位置,  有个小小的池子,  长宽都在四尺左右,  深约三尺。

    以前王大爷开饭馆的时候,经常将买来的活鱼放池子里养着,要用的时候便捞一条。

    章北庭买下铺子后,沿用了他的习惯。

    现今池子里还有五六条鱼。

    他挑了条最大的草鱼捞了上来,快速地去鳞剖开切片。

    灶房里菜快用完了,辣椒花椒跟各种调料是怎么都不会缺的。

    没一会儿,厚重的麻辣味便从灶房飘了出来。

    章北庭又炒了个清炒莴笋,一个干锅土豆片,才端着水煮鱼出了灶房。

    他站在灶房门口扫了一眼,楼子初三人不在一楼。

    宋宴卿就在旁边的柜台里坐着,见状道:“他们在二楼的雅间。”

    “灶房里还有一道干锅土豆片,一份清炒莴笋。”章北庭道。

    宋宴卿:“我去端吧。”

    此时食肆里已经没什么客人了,给楼子初三人上菜,两人便没让伙计帮忙。

    端着菜上去的时候,三人正在讨论书院的事情。

    然而萧万青一听到脚步声,就停了下来,迅速窜道门口,伸出个脑袋看着楼梯上的章北庭,准确地说,是看着章北庭手里端着的碗道:“章兄来了。”

    “厨房里没剩什么菜了,捞了条鱼给你们煮了条水煮鱼。”章北庭将水煮鱼放在桌子中间。

    装鱼的碗他选的是宽口的白瓷碗,直径足有一尺宽。

    一眼看去,红亮的油汤上飘满了白嫩的鱼肉跟鲜红的辣椒,十分养眼。

    待宋宴卿将干锅土豆跟清炒莴笋也端上桌后,章北庭才道:“尝尝看这个辣度合适吗?”

    “章兄放心,再辣我也能吃。”萧万青笑着道。

    周鸿文也笑了,“上回章兄送我们的冷吃兔,我们带去书院,结果好几人尝过后都被辣到,只有我跟万青,觉得再辣一些也无妨。”

    萧万青想来冷吃兔的味道,仍忍不住回味,“要是你们食肆有冷吃兔卖就好了。”

    章北庭想了想道,“牛肉也能做成冷吃的,你们要是想吃的话,三日后我做一些,到时候还有新鲜的点心,你们一起来吃。”

    他自己也蛮久没吃冷吃牛肉了,而且现在天气越来越冷,多做一些可以放在柜台边给宋宴卿当零食。

    “三日后我们在书院出不来,”萧万青说着看向旁边的楼子初,讨好地道,“楼先生……”

    “行吧,到时候我给你们跑一趟。”楼子初无奈地道。

    章北庭想到萧万青先前说有人觉得冷吃兔辣,便又看向楼子初,“冷吃牛肉跟之前的冷吃兔辣度一样,楼先生觉得可以吗?”

    楼子初闻言,脸上有些尴尬,“抱歉,先前你让他们带给我的冷吃兔,我送人了……”

    “不用说抱歉,”章北庭连忙道,“那我就按原先的辣度准备了。”

    说完他往门口退了一步,笑着道:“你们先吃饭吧,我不打扰了。”

    章北庭还没走出去,萧万青就遗憾地道:“楼先生你没吃到章兄送的冷吃兔啊,实在是太可惜了。”

    “我家里孩子当时生病了,不能吃辣,那人又看到了,问我要,我就给了。”楼子初低着头,不知道出于什么原因,向学生解释了将冷吃兔送人的理由。

    “章兄不是要做冷吃牛肉了吗,到时候你一定要好好尝尝。”萧万青只是可惜先生没吃到好东西,并不想探听先生的私事,说完连忙转移话题道,“水煮鱼好香,我们赶紧吃吧。”

    按照习惯,萧万青跟周鸿文等楼子初夹了一筷子菜了,才拿起筷子。

    两人的目标都是水煮鱼。

    白嫩嫩的鱼片从汤里被捞出来后,在筷子上还颤了颤,弹性十足。

    鱼肉放在米饭上,汤汁从鱼肉上滴落,使得跟鱼肉接触的米饭也裹了一层鲜亮润泽的汤汁,同样变得极为诱人。

    萧万青将鱼肉在米饭上稍凉了一会儿,才送入口中。

    舌尖首先感觉到了一股麻辣,唾液紧跟着大量分泌,鱼肉嫩滑,鲜香美味,咽下去后,嘴里还留有浓郁的麻辣鲜香。

    麻却不觉得苦,辣而不燥。

    他吃了几根黄豆芽,只觉脆嫩清新,吃几块鱼肉再吃一点豆芽,根本停不下来。

    “干锅土豆也很好吃。”周鸿文道。

    萧万青闻言吃了一块,土豆片切得薄厚适中,外皮炸得焦香,里面软软糯糯,又有有间食肆特有的辣酱香味,哪里是好吃两个字就能形容完的。

    三人低着头进食,动作都很优雅,但速度一点也不慢。

    没一会儿,桌上的食物就少了一大半,每人面前的瓷盘里多了一些细碎的鱼骨鱼刺。

    吃饱喝足,周鸿文端着茶杯道:“要不是书院每旬只有一天假,我定要天天来章兄的食肆吃饭。”

    “要是不在书院读书,我都想在这附近买间宅子,这样随时都能来食肆吃饭。”萧万青则道。

    两人说着,同时将目光转向楼子初,“楼先生的家离这里只有两条街。”

    楼子初失笑,“是,不用两刻钟就能走到。”

    “真羡慕楼先生,”萧万青道,“既不用被关在书院里,家离有间食肆还近。”

    楼子初听他这么说,也不生气,只道:“还想不想我三日后给你们带冷吃牛肉了?”

    萧万青跟周鸿文重重地点了点头,同时不说话了。

    三人喝完杯中的茶,楼子初起身道:“走吧,等下回书院晚了。”

    “楼先生也回书院吗?”萧万青道。

    楼子初垂眸,“嗯”了一声。

    结账的时候,章北庭本来不打算收钱,但楼子初坚持给了。

    “我三日后巳时正过来拿冷吃牛肉跟点心,可以吗?”楼子初问道。

    “可以。”章北庭点了点头。

    冷吃牛肉要放上几个时辰才会入味,他会在前一天就做好。

    平常食肆里午时初就有来吃午饭的食客了,言朝的点心差不多巳时正也要好了才行。

    言朝比章北庭想的还要积极,约好了三日后来试试,但是提前一天下午,他就将做点心要用到的模具蒸笼等东西都搬了过来。

    这些东西都有些旧了,看着像许久未曾用过。

    宋宴卿招呼着柳雪跟楚静帮着清洗,他自己起一个做绿豆糕的模具时,一眼便认了出来,“这是你娘家的那些?”

    “嗯,”言朝洗刷的动作顿了一下,接着笑了笑道,“在那里放着也是放着,我便跟我爹娘说了声,他们帮着收拾了出来,洗一下就能直接用。”

    这些东西言朝的爹娘都收得很好,除了看着陈旧了些,连灰尘都很少,几人很快就清洗干净。

    将东西都规整好,言朝又将明日要用的糯米跟绿豆等物称了出来,看了眼天色道:“我得回去了,食肆关门前,要麻烦你打些水将这些东西泡上。”

    “放心吧,我肯定记得的。”宋宴卿道。

    言朝点了点头,“我明日辰时来。”

    “对了,北庭做了冷吃牛肉,你要不要带一些回去吃?”宋宴卿问。

    章北庭下午做了一大盆的冷吃牛肉,留出给萧万青三人的,以及他们自己吃的,还有大半盆。

    他们打算明日用竹筒一小份一小份的装着,放在柜台前,若是有食客要买,不管是在食肆吃,还是带走,都很方便。

    言朝想都没想就道:“不用,你留着放食肆卖。”

    说完他觉得自己的语气太过冷硬了一些,又道:“安安最近不能吃辣,你给我留一点点,我明日来食肆吃。”

    “好。”

    次日一早,章北庭跟宋宴卿才来食肆,言朝便已经在食肆门口等着。

    身边还跟着个小女孩。

    “安安都这么大了。”宋宴卿蹲下摸了摸小女孩的脑袋,“你们吃过早饭了没?”

    “吃过了,”言朝很不好意思地道,“她今日非要跟着我来,不过你们放心,她很听话,绝对不会吵闹的。”

    

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